Noguera es nuestro Viognier 100% envejecido en barrica. Una edición limitada de un vino que se agota cada año y que ya cuenta con un premio otorgado por la Asociación de Sumilleres de Alicante.

Cambio de imagen para nuestro Viogner joven que ahora es El Sofre y llega en botella transparente para destacar como se merece. 

Escalador es una novedad de la añada 2023 que pertenece a la colección 031. Elaborado con un 100% de Alicante Bouschet se ha convertido rápidamente en el favorito de muchos. 

Hippo es el nombre de la añada 2023 de nuestro 031 de siempre creado con un 60% de Cabernet Franc y un 40% de Alicante Bouschet. 

La malvasía es una uva originaria del mediterráneo. Este vino es una edición limitada que de momento sólo hemos producido en la añada 2022 cuidando así de que el resultado sea excelente. 

Este vino naranja se creó mediante fermentación natural con levadura salvaje que le da al vino un sabor cremoso y suave. El contacto con la piel durante 40 días aumenta el sabor del vino. El semillón se cosechó en viñedos con mas de 60-70 años sobre suelos calizos.

Un bello color de oro viejo que brilla a la luz. En boca es agradablemente suave, con un buen equilibrio. Un vino muy aromático, con predominio de los frutales sobre los florales, con transición a algunas especias.

La variedad Moravia Agria siempre fue la "Cenicienta" de La Manchuela, Albacete. Aunque durante muchos años no se ha considerado adecuada para la obtención de vinos de calidad, nosotros creímos y confiamos en sus capacidades.

Espumoso brut natural de color levemente anaranjado que refleja el carácter calcáreo de los suelos. Ligero y muy fresco, con un balance perfecto entre acidez y notas frutales. Ideal para tomar con: arroz, mariscos, pescados azules o más grasos, carnes blancas y pasta.

“Un toque de teja y jazmín de kumquat, níspero, lías finas y piedras. Con textura y cuerpo medio a completo, dando una sensación picante y texturizada al centro del paladar con un final conciso”, según James Suckling que nos otorgó 93 puntos.